Fitness & Health

Existe una gran cantidad de mujeres que son la envidia de las mujeres, ya  que tienen el cabello largo y rizado teniendo una apariencia que normalmente se ve atractivo. Esta apariencia puede ser difícil de mantener y puede ser molesto cuando los rizos se frizzean, teniendo como consecuencia una gran cantidad de mujeres que terminan cortando su cabello no por que les de una apariencia mas atractiva si no les permite peinarse mas fácil. Veamos algunos consejos útiles en relación con el cuidado del cabello largo y rizado. (more…)

La Perilla es una planta originaria de China, pero actualmente se pueden encontrar sus cultivos en India, Japón, Corea, Tailandia y demás países de Asia. También se la conoce bajo el nombre de “Albahaca China” o “Menta Púrpura”.

Del vegetal se extrae el aceite de Perilla, el cual es una nutritiva fuente de ácido alfa- linolénico, un aceite esencial para nuestro organismo del famoso grupo de los omega-3.

El ácido graso alfa- linolénico se encuentra en un 50% o 60% en el aceite de Perilla y es propietario de grande beneficios para nuestra salud, entre ellos, reduce el colesterol LDL (malo para la salud) y aumenta el HDL (bueno). Estas influencias en el colesterol son las encargadas de proporcionar a nuestro organismo un efecto cardioprotector, y al mismo tiempo, prevenir enfermedades arteriales y varios tipos de cáncer.

Asimismo, favorece el funcionamiento neurológico, debido a que las membranas neuronales se conforman de lípidos, reduce la gravedad de las alergias y la probabilidad de padecer cáncer de mama. Es antiinflamatorio y antitrombótico por resultar un buen antiagregante plaquetario y puede ser un importante luchador en contra de la obesidad.

El aceite de Perilla posee un sabor dulce, alrededor de 2000 veces más fuerte que el azúcar debido a que contiene aldehído isómero, por lo tanto puede ser utilizado para saborizar alimentos en la industria alimenticia, consiguiendo, al mismo tiempo, beneficios para la salud.

No sólo se puede utilizar el aceite del vegetal, sino que la Perilla se puede consumir como una verdura fresca en la alimentación habitual. Es un componente de la dieta mediterránea, sin embargo, su consumo debe ser supervisado, ya que puede producir, en excesos, efectos adversos como colitis. Además, se desaconseja su ingesta en niños pequeños, embarazadas y madres lactantes.

El extracto de la planta podría ser una buena alternativa para adicionar en ínfimas cantidades a alimentos de uso dietario, ya que con el mismo se estaría logrando un mayor beneficio para la salud y la prevención de múltiples enfermedades que derivan de una alimentación inadecuada.

Tal vez, con la ayuda de un profesional de la salud, se puede aprovechar al máximo sus características cardioprotectoras y preventivas de las enfermedades en auge del siglo XXI.

Vía | Dietas para adelgazar y vida sana
En Vitónica | Consejos para cumplir con la Dieta Mediterránea
En Vitónica | La Dieta Mediterránea aumenta la esperanza de vida en los enfermos de Alzheimer
En Vitónica | Demostrado: la dieta mediterránea tiene efectos antioxidantes
En Vitónica | ¿Qué es la Dislipemia?

Siempre ha sido un problema el espacio que ocupan los grandes aparatos para ejercitarse y además, la estética y decoración de la casa que se modifican o alteran con su presencia. Pero ya es posible solucionar esto gracias a la nueva creación de Domyos: el Fitness Cube.

El Fitness Cube, es un aparato polivalente que permite integrarlo a tu hogar sin desfigurar el diseño de interior. El nuevo cubo permite realizar 30 ejercicios diferentes con sólo un cuadrado tridimensional de 50 x 50 x 50cm. Permite trabajar todos los músculos del cuerpo, es fácil de instalar, sólo pesa 15 kg y viene listo para usar.

El Fitness Cube es desplegable, es decir que tirando del asa se transforma en un gimnasio que permite tonificar los músculos de todo el cuerpo, especialmente pectorales, tríceps, abdominales, glúteos y aductores. Posee un botón de ajuste para regular la intensidad de la resistencia en función de cada usuario, tiene 8 posiciones distintas.

Su eficacia ha sido probada por Igor Castiglia, creador de programas de fitness internacionales.

El cubo cuenta con múltiples accesorios que se encuentran guardados perfectamente dentro del mismo. Los accesorios son los responsables de la gran variedad de ejercicios que se pueden realizar con el Fitness Cube, se transforma en banco, alfombra para ejercicios en el suelo, cuenta con barra corta para trabajar trapecios y brazos, y barra larga para ejercitar abdominales y hombros.

También, dispone de 2 asas para ejercitar la porción superior del cuerpo y una cincha de tobillo ideal para trabajar los músculos de muslos y glúteos.

El nuevo Fitness Cube es ideal para personas que no poseen tiempo para ir al gimnasio y además, no disponen de un amplio espacio para colocar aparatosas máquinas de ejercitación. Una gran característica de la creación de Domyos es su precio, el “gimnasio desplegable” sólo tiene un valor de 149 euros.

Es sencillo, práctico, económico, estético, y lo mejor…. permite que nuestra salud goce de los beneficios de la gimnasia en la comodidad de nuestra casa.

Vía | Sportlife
Sitio Oficial | Domyos
En Vitónica | Mancuernas Vs. Máquinas ¿Qué es mejor en musculación?
En Vitónica | Preguntas que debes de hacerte si practicas musculación
En Vitónica | Sistemas de musculación: Heavy Duty

Sí, ya sé que podemos preguntarnos si hay relación entre estos 4 elementos. Pues parece que sí existe y lo ha demostrado una investigación de la Escuela de Medicina de Londres que durante 6 años ha estudiado a 4.107 hombres de 60 a 79 años.

La relación entre las proporciones del bíceps y del abdomen indican el riesgo de morir prematuramente con más precisión que el índice de masa corporal.

Los hombres con una circunferencia de cintura menor de 102 cm y con una masa muscular superior a la media tenían menos riego de morir en los próximos 6 años.

El índice de masa corporal (que no distingue los lugares donde se acumula la grasa) sigue siendo una medida útil, según ellos, pero no para determinar las consecuencias del sobrepeso sino las de la delgadez. Afirman que los hombres escuálidos (¿) tienen más riesgo de morir.Estos científicos finalmente obtuvieron 2 conclusiones:

• Los hombres no deberían controlar sólo su peso sino también el tamaño de la cintura y la masa muscular, midiendo la circunferencia en la mitad del brazo


• El ejercicio y la dieta son las herramientas básicas para conservar las proporciones correctas

Y yo me pregunto ¿merecen la pena este tipo de estudios que consumen el tiempo, la inteligencia de científicos y dinero, para al final decirles a miles de viejecitos que tienen posibilidades de morirse en 6 años?

¿No sabemos de sobra la necesidad de dieta y ejercicio sin tener que medir los bíceps?

Vía | Revista impresa Cuerpo y Mente 189
En Vitónica | ¿Por qué nos mantiene más jovenes la dieta y el ejercicio?
En Vitónica | Reducir las calorías en la alimentación para vivir más
En Vitónica | ¿Quieres vivir 14 años más?
En Vitónica | 10 años más joven con un poco de ejercicio

Como en todas las áreas de la vida, en el deporte también circulan cantidad de falsos mitos o leyendas urbanas sobre la práctica deportiva. No se sabe cómo pero estos mitos siempre han estado aqui. Veamos los 10 más comunes y como se desmienten:

• Sudar adelgaza: sudar te hace perder peso porque se pierde agua, pero cuando te hidrates, ese peso se recuperará. Recuerda que un litro de agua equivale a un kilogramo. ¿quién no se bebe un litro de agua después de una práctica más o menos intensa? Ya se desmintió este mito de manera más detallada en un post.


• Las agujetas desaparecen tomando un vaso de agua con azúcar: no tiene sentido, las agujetas son dolor postesfuerzo producido por inflamación muscular, el azúcar que todavía sepamos, no es ningún antiinflamatorio. También se ha tratado en Vitónica ampliamente el tema de las agujetas.


• Cuantas más proteínas tome más músculo tendré: este mito es el más extendido en los gimnasios. El organismo tiene un tope de asimilación de proteínas, de 1,5 a 2 gramos de proteínas por peso corporal y por día, es decir, si yo peso 80 kilos, tomar más de 160 gramos de proteínas al día no me servirá de mucho, todo lo contrarío, para hacer trabajar de más al hígado, que tiene que procesar tal brutal cantidad de proteínas.


• Evita beber agua durante la práctica para evitar el flato: el agua es necesaria durante la actividad física. El flato no tiene nada que ver con beber agua o no, se debe a más bien a la flatulencia, es decir, tiene más relación con lo que has comido.


• Cuando dejas de entrenar el músculo se convierte en grasa: metabólicamente es imposible que el músculo se convierta en grasa. Otra cosa es que al dejar de entrenar el cuerpo no necesite tanta masa muscular y esta disminuya al mismo tiempo que la grasa aumenta por no movernos.


• Cualquier ejercicio es bueno para la salud: cualquiera no, habrá que ver nuestra forma física, si tenemos alguna patología o limitación y adecuar el ejercicio en cuestión a nuestras necesidades.


• Hacer abdominales para perder barriga: este mito es el que más risa me da. Para quitar barriga lo que hay que hacer es ejercicio aeróbico y quemar la grasa. Hacer abdominales sólo y únicamente fortalecera el músculo, pero no quemará la grasa que tiene encima.

¿Se te ocurren más mitos que hayan marcado tu práctiva deportiva alguna vez? Animate y cuéntanos tu mito preferido en los comentario.

Vía | Sport Life
En Vitónica | Falsos mitos de la pérdida de peso
En Vitónica | Mitos sobre cómo quemar grasa

Existe el mito de que la cocina con microondas destruye o merma parte de los nutrientes que contienen los alimentos. Nada más lejos de la realidad, el microondas es uno de los métodos de cocción de alimentos donde menos nutrientes se pierden.

Recuerdo un experimento que realizamos un día en la facultad y consistía en cocinar un pimiento (el alimentos más rico en vitamina C), con diferentes métodos de cocción: al vapor, al microondas, hervido y asado. El resultado fue que la cocción al vapor era con la que menos nutrientes se perdían, seguida de cerca del cocinado con microondas.

La explicación de la inocuidad del microondas reside en que es un método rápido y eficaz, con lo que se asegura una mayor conservación de los nutrientes al haber un menor tiempo de exposición del alimentos al calor, que al fin y al cabo es el que destruye gran parte de vitaminas y nutrientes.

Recuerda que otra manera de cocinar con microondas es meter los alimentos junto con un recipiento con agua, así el calor no sólo se centra en el alimento y al evaporarse el agua se produce cierto efecto de cocinado al vapor, y se reseca menos el alimentos.

Vía | Nutrición.por
Más información | Consumer
En Vitónica | Técnicas de cocción light pero sabrosas

Si seguimos así la esperanza de vida de nuestros hijos será menor que la nuestra, y todo a causa del sedentarismo y la mala alimentación de la población infantil, que hacen estragos mientras la sociedad poco remedio le pone.

El médico Javier Aranceta, una importante figura en el mundo de la salud pública apunta que cuando se da la obesidad en niños de 12 a 15 años, se desarrollan factores de riesgos que apuntan a una muerte prematura. Factores de riesgos que sobre todo tienen que ver con enfermedades metabólicas (vease la diabetes) y cardiovasculares, que además de acortar la vida, reducen la calidad de esta.

El problema está en el poco consenso que existe en crear un perfil alimentario adecuado para el niño. La escuela, junto a los padres y el entorno deben de ser los sujetos activos para que se cree ese perfil alimentario saludable y que el niño lo vea como algo normal que hay que seguir.

El problema está en la sociedad de consumo, cómo educas en alimentación a un chico que al salir a la calle está bombardeado por miles de anuncios e imágenes que entran totalmente en oposición con la idea de alimentación saludable.

Como todo en el tema de la salud, las causas para llegar a estos extremos son multifactoriales, unos factores tendrán más peso que otros pero al fin y al cabo todos influyen.

España ya se cuelga la medalla de bronce al ser el tercer país con más niños obesos, sólo superado por los EEUU y los británicos. Mientras tanto los gobernantes incluso se piensan el quitar horas de eduación física en los colegios…Está visto que si la situación es difícil más lo complican.

Yo resumiría esta obesidad infantil en varias palabras: televisión, internet, videojuegos, bollería, golosinas, padres irresponsables y ayuntamientos poco competentes en políticas saludables, ¿se te ocurre algunas más?

Vía | 20 minutos
En Vitónica | España sigue engordando
En Vitónica | ¿Cuán obeso está el mundo?

Alguna vez hemos comentado por aquí la creciente oferta de puestos de trabajo con comodidades “Wellness”, ya sea ofrecimiento de gimnasio, spa, masajistas, propios en la empresa o con acuerdos de instalaciones. Algunos como CETIO ya ofrecen gimnasios corporativos y consultas médicas orientadas al bienestar de los empleados, todo un avance.

Este hecho me ha llamado más la atención después de que ayer un cliente me pida una factura en el gimnasio a nombre de su empresa ya que la misma le abona, atención, todo la cuota anual de golpe. Encima, el Diario Qué (prensa gratuita de cobertura nacional), hoy se hace eco de esta tendencia empresarial tan beneficiosa.

Empresas como “Más Vida Red” ofrecen ya charlas de nutrición a más de 70 empresas, así como servicios de fisioterapia… ¡es el momento de hablar con tu jefe!

Prensa | Diario Qué 26 de Febrero (Archivo PDF, necesario Acrobat Reader).

La salud dental muchas veces es desprestigiada y no prestamos la atención necesaria a la hora de cuidar nuestra boca. La sonrisa es un gran atractivo estético, pero además, la enfermedad periodontal puede resultar un grave problema si nos descuidamos y no tomamos las medidas adecuadas.

Ya es sabido que para tener una buena salud bucal es necesario cepillarse a diario los dientes, minimizar el consumo de azúcares y mantener una correcta higiene de la boca en general.

Las caries derivan de una infección bacteriana que genera deterioro en las encías y pérdida de piezas dentales.

Con anterioridad algunos estudios señalaban que ante un mayor consumo de alimentos lácteos se reducía la incidencia de la enfermedad periodontal. Sin embrago, no se conocía con exactitud cuáles eran los alimentos lácteos involucrados.

Un estudio realizado en Japón, reveló que las personas con la enfermedad en estadío más avanzado consumían menos cantidad de alimentos ricos en ácido láctico, que quienes padecían de la enfermedad en una etapa más leve.

También se observó que aquellos individuos que consumían 55 gramos o más de yogur o bebidas con ácido láctico al día tenían menos indicadores de enfermedad en las encías.

El ácido láctico deriva de la fermentación de la lactosa (azúcar de la leche) por acción de las bacterias lácticas, por lo tanto los lácteos que mayor cantidad de ácido contienen son la leche cultivada, el yogur y los quesos en menor medida. La leche, por el contrario, contiene la lactosa como tal, ya que no se le inoculan o agregan ningún tipo de microorganismos que puedan fermentarla.

Al parecer el efecto benéfico sobre la salud bucal se potenciaría también con el contenido de probióticos del yogur.

Los lácteos son alimentos muy valiosos para el crecimiento y fortalecimiento de huesos y dientes debido a su contenido en calcio, proteínas y vitaminas, ahora también, este tipo de alimentos previene la enfermedad bucal contribuyendo así, a un mejor estado de salud general.

Además, el yogur es una buena opción para las personas que no son amantes de la leche en su estado natural, ya que el mismo es un producto que posee variedad de sabores y combinaciones que lo convierten en agradable al paladar. Incluso podríamos optar por un yogur a la hora de ahorrar calorías en un postre. ¿Qué les parece? ¿No es un alimento más que completo?

Vía | Terra
En Vitónica | Yogures normales y probióticos ofrecen los mismos beneficios
En Vitónica | Lácteos para prevenir el cáncer de colon y el cáncer de mama
En Vitónica | 10 alimentos 10

Aqui hay un sitio en el cuál podrás encontrar más artículos que hemos públicado:

Envía Artículos a BuscadorDe Articulos.com - Presentación de artículos + contenido que puedes usar gratis, en BuscadorDeArticulos.com